人気の蜜芋「紅はるか」の美味しさを楽しむ和スイーツです。しっとりとした紅はるかのペーストの下には滑らかなプリン、そして上品な甘さの餡の3層仕立て。カラメルソースと黒ごまが、芋の風味をさらに引き立てます。京都で人気の和菓子店「養老軒」監修。