1969年4月、アンリ・シャルパンティエは、デザートが食べられる小さな喫茶店（サロン・ド・テ）として阪神芦屋駅前に誕生しました。創業以来、多くのケーキや焼菓子をつくり、ひとりでも多くの方に「幸せ」「喜び」「驚き」をお届けしています。看板商品のフィナンシェ、マドレーヌは素材・製法にもこだわった自慢の一品です。