リボンを編み込んだような、繊細な模様が美しいシリーズ。横に長いプレートは、前菜を小分けに盛り付ければおしゃれに、カルパッチョのような魚料理を盛り付ければフレッシュな印象になるなど、幅広い用途に使えます。